主题: 很多人没吃过这菜,清肝明目,比胡萝卜营养,孩子常吃提高视力

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  • 发表于:2019/1/22 15:51:41
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原创美食第263篇 图文 小鱼试吃

良多人没吃过这菜,清肝明目,比胡萝卜营养,孩子常吃进步视力。还有一个礼拜就要放寒假了,寒假对付孩子来说太重要了,最最少天天不消那么夙起上学了,偶尔还可以睡一下懒觉,还可以吃一些美食,说到吃呢,今天小编给大师引见一道对小孩的视力有辅佐的菜,大师都晓得枸杞,对枸杞一点也不目生,不管是干嚼着吃,仍是沏茶,炖汤,都少不了这个枸杞,枸杞在北方就良多,大多数的小伙伴应该都见过吧,可是说到这个枸杞菜,信托良多人没吃过。



在我们南方就特别的多这种枸杞菜,就是一种专门吃叶子的菜,长出的嫩芽很是的合适做汤,也可以炒肉吃,但小我仍是感受做汤更合适,炒着吃有点吃不太习惯,那枸杞菜和枸杞是什么关系呢?枸杞菜也是富含营养的食物,营养价值一点都不比枸杞差。枸杞菜富含甜菜碱,还有多种氨基酸,还有微量元素,常吃枸杞菜能清肝明目,比胡萝卜还有营养,大师也晓得常吃一些胡萝卜能呵护视力,清热解毒,可是和枸杞菜比起来差远了。枸杞菜加上猪肝一起做成汤,是很好喝的,有一种进口甜美,那味道更是让人没话说,虽说胡萝卜煲排骨也很好喝,可是其中两道汤,我更偏幸这道枸杞汤哦,也是我最爱好的一道汤之一了,每次做这汤让我百喝不厌,小孩常吃进步视力,良多人没吃过这菜,清肝明目,比胡萝卜营养,孩子常吃进步视力,下面一起来看看这汤是若何做的吧。

【枸杞菜猪肝汤】

食材:枸杞菜少许,猪肝一小块,生姜一大块,白酒,用料酒庖代也可以。



做法:

1、猪肝洗净后,切成薄片,猪肝多清洗几回,再放入少许清水,参加生姜片,白酒,葱白,先给猪肝去除腥味。



2、枸杞菜去除老的枝梗,然后清洗清洁沥水分,生姜切丝待用。



3、锅中放入水,下入生姜,生姜的量可以多一些,如许能给猪肝去除除腥味,如许煮出来的汤更鲜甜,放入猪肝煮至3分钟。



4、下入枸杞菜,参加食盐,食用油,一勺料酒,两勺白酒调味,然后再焖煮至5分钟即可,如许一道好喝的枸杞菜猪肝汤就做好了。



怎样样这汤大师都爱好吗?爱好可以放假时给小孩做着吃哦。好吃又有营养,是一道不成多得的营养汤水,对进步视力很有辅佐的哦。

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